Semințele de chia, cunoscute și sub denumirea de Salvia Hispanica, au reprezentat un ingredient de bază în tradiția culinară aztecă și mayasa. În ultimii ani, datorită studiilor care au demonstrat că acestea sunt bogate în nutrienți și antioxidanți, semințele de chia au intrat în topul superalimentelor. Consumând doar 2 linguri de semințe de chia obținem:… Citeste mai mult »